日本のうらほろ

～浦幌から、いま伝えたいメッセージがある～

北海道十勝の最東端、人口約６千名の浦幌町。
農業や漁業、林業などの一次産業が町を支える浦幌には、
大自然の中で仕事をする人たちが自然から学んだ大切な教訓がある。
いま一度、地域の魅力を思い起こしてみませんか。
そして、あるがままの浦幌の素晴らしさを地域で育んでいきたいと考えています。

◆ 日本のうらほろとは？◆

　都会と田舎の新しい信頼関係」のもとに構築する【浦幌スタイル】に取り組み、「浦幌の魅力と価値」を町民で共有するための活動を行っています。

　現在、我々の活動から派生した「うらほろスタイル」活動は、浦幌町の第三期基本計画（案）にも大きく位置づけられており、今後も関連するボランティア活動の担い手として関わって参ります。

 ◆皆さんも参加しませんか？◆

日本のうらほろでは、一緒に地域の活動を行っていただけるスタッフを募集しています。

・日本の「食」について考えたい

・「子供の教育」について関心がある

・町おこしに興味がある

・ボランティアに参加したい etc・・・

質問、お問い合わせは「こちら」からお願いします。

◆新着ニュース◆

９月２９日　「うら★メニュー」試食会第２弾を

開催！

浦幌産の食材を使った料理を集めた「うら★メニュー試食会第２弾」を９月２９日、町中央公民館で開催しました。

今回は、東京・自由が丘の人気イタリアンシェフ・アンジェロさんと、元コンサドーレ、曽田雄志さんをゲストにお迎えして、旬の地場産品を活かした料理を皆さんで試食させて頂きました。

当初の予想を上回る数の出品を頂き主催者が感激する中、そのアイデアと工夫に満ちた味付けに会場のあちこちで「おいしい！」の声がこだましていました。

最後のアンジェロさんからの講評も、笑いを交えた軽快なトークで、最後まで華やかな雰囲気のまま盛会に終了致しました。

ただいまレシピ公開中です 

新聞にも取り上げられました

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９月２９日　「うら★メニュー」試食会第２弾を開催します！

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浦幌産の食材を使った料理を集めた「うら・メニュー試食会第２弾」を２９日、町中央公民館大ホールで開催します。

今回は、ＵＨＢ・「めざましどようびメガ」でおなじみ、コッツォリーノ・アンジェロさんをゲストにお迎えして、旬の地場産品を活かした料理を町民から公募し、皆さんで試食会を開催します。

そのうえで、アンジェロさんが気にってくれた料理を東京・自由が丘の自分のイタリアンレストランで実際にメニューとして採用してくれるそうです！

皆さんの自慢の１品を全国デビューさせるチャンスです。

奮ってご参加頂きますようお待ちしています。

皆さまのご参加をお待ちしています

※ 試食会は終了しました。たくさんのご応募・ご協力ありがとうございました。

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３月９日　「うら★メニュー」試食会を開催！

浦幌産の食材を使った料理を集めた「うら★メニュー試食会」を９日、町コスミックホールで開催しました。

大地と海の恵みをふんだんに使った１６品目が町民から出品され、アイデアを競いました。

また、農水省の事業「食と地域の『絆』づくり」の優良事例として浦幌を視察に訪れた、同事業の選定委員でタレントの大桃美代子さんも同席して頂き、“うらほろの味”を堪能して頂きました。

新聞にも取り上げられました

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みんなで選ぶ!うらほろの味　うら★メニュー試食会 

◆応募要領◆   ◆参加対象　町内在住の親子及び一般参加者 ◆出品条件　メインとなる食材に浦幌産の食材を使用する ◆申込方法　主催者にレシピを記入したものを持参してお申し込み下さい。（締切　３月２日まで） 申し込み先　浦幌町桜町１６番地　秋田まで　お問い合わせ　              090-7051-1927         090-7051-1927　秋田 ◆参加部門 　・親子料理部門 　・一般料理部門   各部門とも、食材にかかる費用は実費でお支払致します。 申し込みされた出品者は、ご家庭で調理して当日料理を直接会場までお持ち頂くか、コスミックホールの調理室をご利用頂いて調理することが出来ます。 試食用の食器等は主催者側で用意致します。 レシピにつきましては後日主催者側のホームページで公開させて頂きます。ご了承ください。

※ 試食会は終了しました。たくさんのご応募・ご協力ありがとうございました。